الإيثين هو المسؤول عن عملية النضج في الفواكة. صواب خطأ ؟الإيثيلين هو الغاز الطبيعي الذي يلعب دورًا هامًا في عملية نضج الفواكه والخضروات.
يتم إفراز الإيثيلين بواسطة الفواكه والخضروات المنضجة ويعمل كعامل تحفيزي لتسريع عملية النضج وتغيرات اللون والقوام والنكهة التي تحدث في الفاكهة. يمكن استخدام الإيثيلين للتحكم في عملية نضج الفواكه وتأخيرها أو تسريعها وفقًا للاحتياجات. ومن الجدير بالذكر أن هناك عوامل أخرى مثل درجة الحرارة والرطوبة وتركيز الأكسجين وثاني أكسيد الكربون في البيئة المحيطة تؤثر أيضًا على عملية نضج الفواكه.
الإيثين هو المسؤول عن عملية النضج في الفواكة. صواب خطأ ؟
الاجابة
صواب
